Carne picada no forno

Convide alguns amigos para jantar e prepare esta receita de carne picada no forno. Vai ver que eles vão ficar surpreendidos com a qualidade da refeição.

Ingredientes:

• 600 g de batatas
• 400 g de carne picada (vaca ou porco)
• 2 pimentos vermelhos
• Duas cebolas
• 2 ovos
• Duas colheres de chá de pimentão
• 50 g de queijo
• 1 dl de creme de leite azedo
• Duas colheres de sopa salsa picada
• Duas colheres de sopa de óleo
• 4 colheres de sopa de pão ralado
• Uma pitada de sal

Preparação:

1. Coza as batatas com a casca. Depois de frias, descasque-as e corte às rodelas.

2. Divida os pimentos ao meio, tire as sementes e corte-os em tirinhas. Pique a cebola.