Experimente pastel integral com recheio de banana e chocolate

Receita leva especiarias diversas, inclusive pimenta-do-reino

Do R7*

Think Stock

Combinação de banana e chocolate é ideal para este tipo de receita

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Procura uma dica de docinho mais saudável para o lanche da tarde?

Esta receita de pastel assado, feito com massa integral e especiarias como cravo, canela, noz-moscada, aniz e até pimenta, é ideal.

Para rechear os quitutes, aposte na dupla banana e chocolate.

Descubra como é possível fazer pratos doces saborosos combinando temperinhos cheios de sabor:

Ingredientes para a massa2 xicaras (chá) de farinha integral
2 colheres (sopa) de azeite
2 colhres (sopa) de mel
100 ml de agua
1/2 colher (café) de cravo em pó
1/2 colher (café) de canela em pó
1/2 colher (café) de noz-moscada em pó
1/2 colher (café) de aniz-estrelado em pó
1/2 colher (café) de pimenta-do-reino em pó
1 colher (sopa) de açucar mascavo em pó
1/2 colher (café) de sal

Para a massa
6  bananas-nanicas
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de açucar
50 ml de àgua
500 g de chocolate ao leite derretido

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes da massa até ter uma porção homogênea. Reserve.

Para o recheio, coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa até ter um creme. Deixe esfriar.

Abra a massa, deixando-a bem fina, e recheie com a banana. Pincele gema e leve ao forno aquecido a 250 ºC por 5 minutos.

Dica: sirva com sorvete de canela ou de creme.