Receita de Gelatina Mosaico

Você vai precisar de:

• 5 ou 6 pacotes de gelatinas (de diferentes cores e sabores. Quanto mais colorido, mais bonito),
• 1 pacote de gelatina sem sabor,
• 1 lata de leite condensado e
• 1 medida (da lata de leite condensado) de leite de vaca.

Faça as gelatinas coloridas conforme as instruções da embalagem, coloque em vasilhas diferentes (de preferência quadradas) e leve a geladeira para endurecer. Depois que as gelatinas estiverem duras, você vai fazer a gelatina sem sabor. Coloque no liquidificador junto com o leite de vaca e o leite condensado. Bata até ficar uma mistura homogênea. Em um refratário de vidro ou em várias taças distribuia as gelatinas coloridas, cortadas em cubos e a mistura da gelatina sem sabor. Leve a geladeira até endurecer. Pronto!

Dicas

1. Você pode trocar o leite de vaca por creme de leite (sem soro) e deixar a receita mais cremosa e com um gostinho especial.
2. A gelatina sem sabor pode ser trocada por qualquer outra gelatina com sabor ou cor para diferenciar a receita.
3. Você pode acrescentar frutas picadas (como morango, kiwi, cereja etc) junto com as gelatinas em cubos.
4. Se você colocou em taças a receita, você pode decorar com cubinhos de gelatina por cima ou frutas.

A receita custa em média $7,00, rende em média 10 porções e demora 1h para ficar pronta.