Torta Prática de Sorvete

Massa

100 gr de manteiga Mococa amassada(s)
1 pacote(s) de biscoito maisena triturado(s)

Creme

2 litro(s) de sorvete de creme
1 lata(s) de creme de leite 
1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
quanto baste de chocolate em pó

Massa
	Amasse com as mãos o biscoito e a manteiga por uns 5 minutos. Coloque no fundo de uma forma com aro removível, apertando bem com as costas de uma colher. Reserve.

Creme

Deixe o sorvete fora do freezer para amolecer um pouco. Bata na batedeira até que fique cremoso. À parte, hidrate a gelatina conforme pede no verso do envelope. Junte a gelatina dissolvida ao creme de leite e misture bem. Acrescente essa mistura ao sorvete, aos poucos, com a batedeira ligada. Nessa hora, se achar necessário, coloque açúcar à gosto. Despeje por cima da massa e leve ao freezer. Depois de firme, retire o aro. Se desejar salpique o chocolate em pó por cima, com auxílio de uma peneira. Sirva com chantilly Observação: O sorvete pode ser mudado por algum de sua preferência.

Tipo de Culinária: Culinária Popular
Categoria: Doces
Subcategorias: Tortas doces
Rendimento: 6 porções