Ingredientes (esta receita rendeu 4 forminhas de mini-bolo)
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de raspa de limão siciliano
- 200 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de raspa de limão siciliano
- 200 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
Preparo
Bata o açúcar com os ovos até dobrar de volume. Depois, na mesma vasilha e sem bater, misture com uma espátula a farinha, o fermento, as raspas de limão e a manteiga amolecida. Unte uma forma com manteiga e farinha, coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
Bata o açúcar com os ovos até dobrar de volume. Depois, na mesma vasilha e sem bater, misture com uma espátula a farinha, o fermento, as raspas de limão e a manteiga amolecida. Unte uma forma com manteiga e farinha, coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
Cobertura
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 gramas de chocolate em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 gramas de chocolate em pó
Preparo
Misture em banho maria os 2 ingredientes, até formar um creme liso. Espere esfriar e modele o seu bolo ou coloque por cima.
Misture em banho maria os 2 ingredientes, até formar um creme liso. Espere esfriar e modele o seu bolo ou coloque por cima.
Nenhum comentário:
Postar um comentário