Suspiro

  receita de suspiro-irá precisar de 16 claras,10 colheres de açúcar e 2 gotas de limão.como preparar:Pré - aqueça as claras em banho maria, quando as claras estiverem esbranquiçadas coloque-as na batedeira e comece a bater

Acrescente o açúcar aos poucos e bata até que todo açúcar esteja dissolvido junte as gotas de limão

Em formas de pizza coloque papel manteiga e espalhe a massa do suspiro

leve ao forno baixo mas coloque um pregador na porta do forno para que esse fique entreaberto (esse é o segredo) quando começar a dourar retire do forno e espere esfriar