Delicias na mesa

Fique a vontade.

sábado, 23 de julho de 2011

Waffles




Ingredientes
2 ovos
1 xícara de chá leite
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher ( sobremesa) de fermento em pó
150g de manteiga ou margarina
1 colher de café de essência de baunilha
Modo de preparo:
  1. Bata tudo no liquidificador e use, se por acaso ficar mole demais acrescente um pouco mais de farinha.
  2. Em geral no máximo mais ½ xícara por conta da diferença de textura entre as marcas disponíveis no mercado.
  3. Depois coloque o conteúdo do liquidificador numa frigideira, utilize um concha como medida.
  4. Se tiver máquina de waffle também pode utilizar essa massa.
  5. Você pode usar aquela farinha de trigo com fermento, que tanbém dá certo.

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