Cookies de Chocolate

  

Ingredientes

Massa 500g de farinha de trigo 200g de Açúcar de Confeiteiro Snow Sugar 250g de margarina sem sal 25g de açúcar mascavo 25g de leite em pó 50g de Chocolate em Pó Solúvel 50% Mavalério 5 gemas 1 ovo inteiro Raspas da casca de 1 laranja 150g de Gota Pingo Sabor Chocolate Mavalério Cobertura 250g de Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite Mavalério Confeito Brigadeiro Mil Cores a gosto Modo de Preparo Massa: Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o Açúcar de Confeiteiro, a margarina, o açúcar mascavo, o leite em pó, o Chocolate em Pó, as gemas, o ovo e as raspas da casca da laranja. Misture até ficar bem homogêneo, adicione as Gotas Sabor Chocolate e modele em tamanhos desejados. Disponha a massa em uma forma e leve-as para assar em forno médio (180ºC) pré-aquecido, por aproximadamente 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Cobertura: Derreta a Cobertura ao Leite em banho-maria ou no micro-ondas, banhe os Cookies e decore-os com o Confeito Brigadeiro. TEMPO DE PREPARO: APROX. 30 MINUTOS RENTIMENTO: 25 UNIDADES