Rosa de Chocolate

      

Ingredientes

Recheio 400g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério ou Cobertura em Gotas  100ml de creme de leite 100ml de licor de laranja  100g de laranja cristalizada Rosas 500g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério ou Cobertura em Gotas  Corante alimentício para chocolate na cor rosa Modo de Preparo Recheio: Derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou no micro-ondas. Acrescente o creme de leite e misture bem. Junte o licor e as laranjas cristalizadas e reserve. Rosas: Derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou no micro-ondas. Separe uma parte e acrescente o corante. Pincele no fundo da forminha própria e leve à geladeira. Complete com a Cobertura sem corante e leve novamente à geladeira. Coloque uma porção do recheio e feche com a Cobertura Branca derretida. Leve novamente para gelar e retire quando estiver esbranquiçada. TEMPO DE PREPARO: 45 MINUTOS RENDIMENTO: 35 UNIDADES APROXIMADAMENTE