Delicias na mesa

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domingo, 3 de abril de 2011

Mousse de Maracujá

Receita de Mousse de Maracujá II      
 Ingredientes:


1 lata de leite condensado Nestlé
1 lata de creme de leite Nestlé
8 maracujás
1 pacote de gelatina sem sabor

Modo de preparo:
Bata a polpa dos maracujás no liquidificador com um pouco de água, coe bem, até retirar todas as sementes. O suco que restar no liquidificador, tem que estar em 500 ml. Adicione o leite condensado, o creme de leite e por último a gelatina já dissolvida. Bata bem; quanto mais bater, mais cremosa ela ficará. Despeje o creme em travessa e leve para gelar.

Dicas:
Quando for servir, faça uma calda com a polpa de 2 maracujás, 1 xícara de água e ½ xícara de açúcar e jogue por cima.
É deliciosa !
Experimente também a receita de mousse de maracujá de preguiçosa.

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