Bolo Picada de Abelha

Ingredientes

Massa: 3 ovos 3 colheres (sopa) de margarina 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada 1 colher (sopa) de fermento em pó peneirado 1 xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de mel 1 xícara (chá) de Gota Pingo Sabor Chocolate Mavalério Cobertura: 400g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério ou Cobertura em Gotas 200ml de creme de leite 200g de doce de leite 100g de farinha de caju 100g de nozes trituradas Decoração: Nozes Cobertura a Base de Açúcar “Açúcar Gelado” Mavalério   Modo de Preparo Massa: Em uma batedeira, coloque os ovos, a margarina e o açúcar. Bata até obter um creme. Sem parar de bater, junte a farinha e o fermento, alternando com o leite e o mel. Bata até obter uma massa bem homogênea e junte as Gotas Pingo. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos. Deixe esfriar e reserve. Cobertura / Decoração: Derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou no micro-ondas. Acrescente o creme de leite e misture bem. Junte o doce de leite, a farinha de caju e as nozes. Coloque sobre o bolo e decore com as nozes. Finalize polvilhando com o Açúcar Gelado.